BelkaFood
Сыр шоколадный для завтрака
Завтраки

Сыр шоколадный для завтрака

🕐 10 мин 👁 17 Пост в канале →

Нежный десертный плавленый сыр с какао и творожной основой, который идеально подходит для утренних бутербродов или к кофе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В творог добавить сахар, соль, соду, яйцо, ванилин и хорошо перетереть блендером до однородной массы без комочков.

2

Поставить миску на водяную баню, дно посуды не должно касаться кипящей воды.

3

Перемешивать массу примерно 5-7 минут, пока она не расплавится и не станет тягучей.

4

Снять с огня и в горячую массу добавить сливочное масло и какао, перемешать до однородного состояния.

5

Перелить массу в контейнер, остудить, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1-2 часа для стабилизации.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!