BelkaFood
Свиные рулетики
Мясо

Свиные рулетики

🕐 25 мин 👁 1 Пост в канале →

Аппетитные мясные рулетики с начинкой из грибов, лука, груши и сыра, запеченные с добавлением красного вина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мясо нарежьте продолговатыми кусками, отбейте, посолите, поперчите.

2

Лук нарежьте полукольцами, грибы — пластинами, грушу — небольшими дольками, сыр — тонкими полосками 0,5 на 0,5 см.

3

Лук обжарьте до прозрачности, добавьте грибы и тушите 10 минут, затем остудите и вмешайте грушу.

4

На каждый кусок мяса выложите немного начинки, положите сыр, сверните рулетиком и закрепите ниткой или зубочистками.

5

Выложите рулетики на смазанный маслом противень.

6

Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут.

7

Полейте каждый рулетик вином и верните в духовку ещё на 10–15 минут до полной готовности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!