Свиные отбивные с яблочно-шалфейной начинкой

В основание MicroPro выложить сливочное масло, лук, сельдерей, шампиньоны и яблоко.

Закрыть крышкой в режиме КОНТАКТ и готовить в микроволновой печи на высокой мощности 3–4 минуты.

Переложить готовую овощную смесь в миску.

Добавить сухую хлебную смесь, куриный бульон, шалфей, 2 ст. л. петрушки, 3/4 ч. л. соли, 3/4 ч. л. чёрного перца и красный перец.

Всё хорошо перемешать и оставить на 20 минут, чтобы начинка напиталась.

У свиных отбивных срезать лишний жир и сделать сбоку глубокий надрез, чтобы получился кармашек.

Наполнить каждый кусок подготовленной начинкой.

Смешать оставшуюся петрушку, оставшуюся соль и чёрный перец.

Смазать отбивные растительным маслом и равномерно натереть смесью специй и петрушки.

Выложить отбивные в основание MicroPro.

Закрыть крышкой в режиме КОНТАКТ и готовить на высокой мощности 6–8 минут.