Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Свинина в сливочном соусе
Нежная свинина, тушенная слоями с луком, сметанным соусом и специями. Отличный вариант сытного горячего блюда для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Свинину нарезаем небольшими стейками и отбиваем с двух сторон.
Мясо с двух сторон солим и посыпаем приправами (сухим чесноком, перцем и паприкой).
Сметану смешиваем с майонезом и соевым соусом и немного солим.
Лук нарезаем полукольцами.
Мясо порционно обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
В чистую глубокую сковороду выкладываем слоями: жареное мясо, смазываем сметанным соусом, посыпаем луком. Повторяем слои пока всё не закончится.
Сверху поливаем водой, накрываем крышкой и ставим на средний огонь.
Как только начнёт закипать, убираем огонь до минимального и тушим 1-1,5 часа. Перемешивать не нужно.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!