BelkaFood
Основные блюда

Свинина с картошкой

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо для ужина, где сочное мясо запекается на решетке прямо над картофелем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель хорошо промываем, сбрызгиваем растительным маслом, добавляем сладкую паприку, соль, измельчённый чеснок, чёрный перец, тимьян и розмарин. Перемешиваем и отправляем в духовку на 180 °C.

2

Свинину нарезаем на порции, делаем неглубокие надрезы, солим, натираем горчицей, паприкой, перцем, слегка поливаем растительным маслом и соевым соусом. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут.

3

Выкладываем мясо на решётку сверху противня с картофелем — так жир будет стекать прямо на овощи. Запекаем ещё около 35–40 минут, пока на свинине не образуется аппетитная корочка.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!