Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Свинина с картошкой
Сытное и ароматное блюдо для ужина, где сочное мясо запекается на решетке прямо над картофелем.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель хорошо промываем, сбрызгиваем растительным маслом, добавляем сладкую паприку, соль, измельчённый чеснок, чёрный перец, тимьян и розмарин. Перемешиваем и отправляем в духовку на 180 °C.
Свинину нарезаем на порции, делаем неглубокие надрезы, солим, натираем горчицей, паприкой, перцем, слегка поливаем растительным маслом и соевым соусом. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут.
Выкладываем мясо на решётку сверху противня с картофелем — так жир будет стекать прямо на овощи. Запекаем ещё около 35–40 минут, пока на свинине не образуется аппетитная корочка.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!