BelkaFood
Основные блюда

Свинина под сырно-грибной шубой

🕐 40 мин 👁 15 Пост в канале →

Сочное мясо, запеченное под шапкой из грибов, томатов и расплавленного сыра. Отличный вариант сытного горячего блюда для семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Свинину нарезать пластами и хорошо отбить каждый кусочек с двух сторон. Посолить, поперчить и выложить на дно формы для запекания.

2

Лук и помидоры порезать кольцами, сыр натереть на терке.

3

Грибы порезать пластинками, посолить и обжарить на растительном масле до готовности.

4

Майонез перемешать с горчицей и смазать этой смесью каждый кусочек мяса.

5

На мясо сверху выложить лук, помидоры, грибы и зелень. Посолить по вкусу.

6

Смешать майонез с натёртым сыром и выложить поверх грибов. Разровнять.

7

Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

8

Достать из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!