Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Свинина под сырно-грибной шубой
Сочное мясо, запеченное под шапкой из грибов, томатов и расплавленного сыра. Отличный вариант сытного горячего блюда для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Свинину нарезать пластами и хорошо отбить каждый кусочек с двух сторон. Посолить, поперчить и выложить на дно формы для запекания.
Лук и помидоры порезать кольцами, сыр натереть на терке.
Грибы порезать пластинками, посолить и обжарить на растительном масле до готовности.
Майонез перемешать с горчицей и смазать этой смесью каждый кусочек мяса.
На мясо сверху выложить лук, помидоры, грибы и зелень. Посолить по вкусу.
Смешать майонез с натёртым сыром и выложить поверх грибов. Разровнять.
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Достать из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!