Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Свиная рулька
Ароматная свиная рулька в пикантном маринаде из соевого соуса и горчицы, запеченная до хрустящей корочки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешайте соевый соус и горчицу — маринад готов.
Рульку промойте, обсушите. Сделайте глубокие надрезы в коже. Чеснок очистите, нарежьте и вложите в разрезы.
Покройте рульку маринадом, оставьте на 20–30 минут.
Уложите сверху лавровый лист.
Заверните плотно в фольгу, проколите зубочисткой для выхода пара.
Разогрейте духовку до 180 °C. Запекайте около 1,5 часа. Если рулька крупнее — добавьте времени. За 20 минут до готовности фольгу приоткройте, чтобы образовалась румяная корочка.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!