BelkaFood
Свиная рулька
Мясо

Свиная рулька

🕐 90 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматная свиная рулька в пикантном маринаде из соевого соуса и горчицы, запеченная до хрустящей корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте соевый соус и горчицу — маринад готов.

2

Рульку промойте, обсушите. Сделайте глубокие надрезы в коже. Чеснок очистите, нарежьте и вложите в разрезы.

3

Покройте рульку маринадом, оставьте на 20–30 минут.

4

Уложите сверху лавровый лист.

5

Заверните плотно в фольгу, проколите зубочисткой для выхода пара.

6

Разогрейте духовку до 180 °C. Запекайте около 1,5 часа. Если рулька крупнее — добавьте времени. За 20 минут до готовности фольгу приоткройте, чтобы образовалась румяная корочка.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!