Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Свежий салат с баклажанами
Яркий и хрустящий салат с запеченными баклажанами, томатами черри и каперсами, отлично подойдет в качестве легкого и пикантного блюда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажаны нарежьте крупными кусочками, посыпьте паприкой, тмином, чили и солью, сбрызните оливковым маслом.
2
Выложите баклажаны на противень и запекайте при 200 °C около 20 минут до мягкости и румяной корочки.
3
Листья салата порвите руками, черри разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими полукольцами, острый перец измельчите.
4
Соедините в салатнике овощи, добавьте каперсы и тыквенные семечки.
5
Добавьте запечённые баклажаны, заправьте салат оливковым маслом и крем-бальзамиком.
6
Подавайте сразу после приготовления, чтобы листья салата остались хрустящими.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!