Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Паста
Свежая домашняя паста
Классическая итальянская свежая паста на желтках и семоле. Отличный вариант для домашних ужинов с возможностью заготовки впрок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Хорошо объединить обычную муку и семолу.
2
Добавить к мучной смеси желтки с солью и тщательно вымесить тесто до однородности.
3
Дать тесту отдохнуть примерно 30–40 минут, чтобы оно стало более эластичным и податливым.
4
Сформировать пасту нужной толщины и сварить в кипящей воде или заморозить для хранения.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!