BelkaFood
Свекольник (холодник)
Русская · Супы

Свекольник (холодник)

Освежающий холодный летний суп со свеклой, огурцами и яйцами, который каждый гарнирует по своему вкусу. Подается с жареным картофелем и кефиром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Натереть на терке вареную свеклу, яйца и свежие огурцы.

2

Мелко нашинковать зеленый лук, укроп и редиску.

3

Режем картофель кружочками, обсушиваем бумажным полотенцем.

4

Обжарить картофель до золотистой корочки.

5

Присыпать жареный картофель сухим чесноком и солью.

6

Выложить все ингредиенты в тарелки, заправить кефиром, добавить хрен, соль и перец по вкусу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!