Сухофрукты из яблок, груш и слив

Name: Сухофрукты из яблок, груш и слив
Total time: 3 h
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: слива; Яблоко; Груша

🕐 180 мин 👁 8 Пост в канале →

Домашние сухофрукты из свежих сезонных фруктов, приготовленные путем бережной сушки в духовке.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Сливы промыть, разрезать пополам и удалить косточки.

Груши вымыть, вырезать семенную часть и нарезать дольками.

Яблоки нарезать в последнюю очередь, чтобы не потемнели, удалив сердцевину.

Противень застелить плотной бумагой, выложить фрукты одним слоем, не наслаивая.

Сушить в духовке при 80–100 °C около 2–3 часов, слегка приоткрыв дверцу.

Готовность определить по вкусу: если кусочки стали плотными и сухими, противень вынуть, дать фруктам остыть и переложить в пакеты или кулечки.