Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Суперхрустящие огурчики на зиму
Отличная зимняя закуска без хлопот со стерилизацией, которая радует хрустом и насыщенным ароматом. Идеальный выбор для домашних заготовок, когда хочется сохранить летний вкус.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обрезать у огурцов кончики и замочить их в холодной воде на 1,5–2 часа.
2
В чистые банки плотно уложить огурцы, залить кипятком и оставить на 35–45 минут.
3
Слить воду, в банки добавить зелень, лавровый лист, перец, чеснок и острый/болгарский перец.
4
Приготовить маринад: в 1 л воды растворить соль и сахар, довести до кипения и влить уксус.
5
Залить банки кипящим маринадом до верха.
6
Сразу закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!