BelkaFood
Русская · Супы

Суп «Холодник»

🕐 50 мин 👁 13 Пост в канале →

Освежающий и легкий холодный суп на кефире со свеклой и зеленью, идеальный для жарких летних дней.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезанную зелень посолить и слегка помять. Огурцы и вареные яйца натереть (или нарезать).

2

Вареную свеклу натереть и сбрызнуть лимонным соком.

3

Соединить свеклу, огурцы, яйца и зелень. Влить кефир с водой, добавить специи и тертый чеснок, перемешать.

4

Охладить в холодильнике минимум 30 минут. Подавать со сметаной, вареным яйцом и горчицей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!