BelkaFood
Суп со щавелем
Русская · Супы

Суп со щавелем

Легкий и освежающий летний суп с кислинкой щавеля, ароматной зеленью и яйцом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отвариваем мясо, процеживаем бульон. Обжариваем лук, морковь, сладкий перец и чеснок.

2

Добавляем картофель и бульон.

3

Зелень промыть и порезать. В отдельной миске взбиваем яйца с лимонным соком. Когда картофель почти готов, добавим всю зелень.

4

После закипания выливаем тонкой струйкой яйца. Также можно добавить вареное, порезанное яйцо.

5

Добавляем чуть-чуть сахара для баланса вкуса, соль и перец. Суп готов

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!