Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Суп с куриными фрикадельками и вермишелью
Легкий и сытный домашний суп с нежными куриными фрикадельками и паутинкой, который отлично подойдет для обеда всей семьей.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
К фаршу добавить смесь специй для мяса и соль. Хорошо отбить фарш, чтобы фрикадельки держали форму.
Сформировать фрикадельки, положить их в кипящую воду и варить 20 минут.
Мелко нарезать лук, морковь натереть на тёрке и обжарить на топленом масле до мягкости. Картофель нарезать на квадратные пластики.
Добавить к фрикаделькам картофель и обжаренные овощи, варить до готовности картофеля.
Параллельно на сухой сковороде немного обжарить вермишель для приятного привкуса и золотистого цвета.
Добавить вермишель в суп за 3-5 минут до готовности, посолить, поперчить и добавить зелень.
Дать супу настояться 10 минут перед подачей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!