BelkaFood
Суп с фрикадельками
Русская · Супы

Суп с фрикадельками

🕐 25 мин 👁 11 Пост в канале →

Классический домашний суп с мясными фрикадельками, рисом и овощами, который отлично подойдет для сытного семейного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезать картофель кубиками и промыть.

2

Натереть морковь на крупной терке.

3

Мелко нарезать лук, а болгарский перец нарезать соломкой.

4

Воду довести до кипения и отправить туда все нарезанные ингредиенты, кроме картофеля.

5

Убавить огонь и варить при слабом кипении от 5 до 7 минут.

6

Затем опустить в кастрюлю картофель и довести до кипения.

7

Из фарша скатать маленькие шарики и опустить их в суп.

8

Посолить и поперчить по вкусу.

9

Убавить огонь и варить 12-15 минут при слабом кипении, при желании добавив горсть риса.

10

В конце варки добавить лавровый лист, выключить огонь и дать настояться.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!