Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Суп с фрикадельками
Классический домашний суп с мясными фрикадельками, рисом и овощами, который отлично подойдет для сытного семейного обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарезать картофель кубиками и промыть.
Натереть морковь на крупной терке.
Мелко нарезать лук, а болгарский перец нарезать соломкой.
Воду довести до кипения и отправить туда все нарезанные ингредиенты, кроме картофеля.
Убавить огонь и варить при слабом кипении от 5 до 7 минут.
Затем опустить в кастрюлю картофель и довести до кипения.
Из фарша скатать маленькие шарики и опустить их в суп.
Посолить и поперчить по вкусу.
Убавить огонь и варить 12-15 минут при слабом кипении, при желании добавив горсть риса.
В конце варки добавить лавровый лист, выключить огонь и дать настояться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!