Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Супы
Суп с фрикадельками
Ароматный домашний суп с мясными фрикадельками, овощами и грибами на сливочной зажарке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В фарш добавить измельчённый лук, соль, перец, приправу для мяса, сформировать фрикадельки.
2
Грибы нарезаем полукольцами, помидор, морковь, лук, сладкий болгарский перец нарезаем кубиком.
3
Фрикадельки отправляем в кипящую подсоленную воду.
4
Сливочное масло растапливаем, обжариваем лук до золотистости, добавляем грибы, морковь, болгарский перец, помидор, накрываем крышкой и тушим минут 15 и обжариваем минут 5.
5
Как фрикадельки сварятся, процеживаем бульон, добавляем картофель, варим 7-8 минут.
6
Добавляем зажарку, зелень, все смешиваем и варим ещё 3 минуты.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!