Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Суп с фаршем и нутом
Наваристый и сытный суп с мясным фаршем, нутом и овощами отлично подойдет для сытного домашнего обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Сухой нут замочите на ночь, а затем отварите до готовности.
2
Картофель очистите, нарежьте кубиками. Лук мелко порежьте, морковь натрите или нарежьте брусочками. Помидоры измельчите в пюре.
3
В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, морковь и чеснок до мягкости.
4
Добавьте фарш в кастрюлю. Тушите, пока он полностью не изменит цвет.
5
Добавьте пюрированные помидоры в мясо с овощами. Готовьте, помешивая, 5–7 минут, чтобы удалить лишнюю жидкость.
6
Залейте смесь водой, доведите до кипения.
7
Положите в суп картофель и варите 10–15 минут до его мягкости.
8
Добавьте готовый нут, соль и специи по вкусу. Варите ещё 5–7 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!