Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Суп-пюре с мясом
Сытный и нежный суп-пюре на основе мясного бульона с овощами и сливками.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мясо предварительно замочить в воде, порезать на небольшие куски.
2
Поставить кастрюлю с водой на плиту, довести до кипения и положить мясо.
3
На малом огне проворить до полуготовности около 20-30 минут.
4
После того, как проварится мясо, выложить его на тарелку, а бульон процедить.
5
Тщательно промыть овощи, почистить и нарезать.
6
Бульон довести до кипения и выложить в него овощи, варить около 10 минут.
7
Нарезать мясо на мелкие кусочки и добавить в бульон с овощами.
8
Довести до кипения и за три минуты до готовности добавить в бульон чеснок и зелень, посолить.
9
С помощью блендера размельчить суп, добавить сливки, перемешать и нагреть на плитке, не доводя до кипения.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!