Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Суп-пюре из картофеля с зелёным горошком
Нежный крем-суп с картофелем и горошком, который легко готовится и идеально подходит для обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Лук мелко нарежьте, картошку — кубиками среднего размера.
2
На среднем огне разогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук до мягкости и лёгкого золотистого оттенка.
3
Добавьте картофель с горошком, посолите, влейте горячий бульон или воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10–15 минут.
4
Часть картошки с горошком аккуратно отложите шумовкой. Остальное взбейте погружным блендером до гладкой консистенции.
5
Верните отложенную часть в кастрюлю, перемешайте. Перед подачей посыпьте свежим зелёным луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!