BelkaFood
Супы

Суп-пюре из грибов

🕐 30 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный и ароматный кремовый суп из шампиньонов и картофеля на молоке, который готовится всего за полчаса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель очистите, нарежьте крупными кусочками и отварите до мягкости.

2

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до прозрачности.

3

Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до золотистого цвета.

4

Переложите грибы с луком к картофелю, влейте молоко и измельчите всё погружным блендером до однородной консистенции.

5

При необходимости добавьте соль и чёрный перец по вкусу, затем прогрейте суп, не доводя до кипения.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!