Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Суп-пюре из батата
Нежный и ароматный суп-пюре на основе батата и чечевицы с добавлением кокосового молока и пряного карри.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Чечевицу заранее отварить.
2
Лук и сельдерей обжарить до мягкости.
3
Добавить чеснок - готовить до появления запаха.
4
Положить перец - обжарить.
5
Добавить батат, чечевицу, воду. Довести до кипения и варить 15мин.
6
Отдельно разогреть кокосовое молоко, добавить карри и уварить жидкость в четверть.
7
Влить молоко в суп и варить ещё -10 мин (до мягкости батата).
8
Измельчить при помощи блендера, при необходимости посолить.
9
Подавать с рыбкой, сухариками и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!