Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Суп «Крестьянская затируха»
Традиционный русский суп с курицей и самодельной затирухой — кусочками теста, которые варятся прямо в бульоне. Сытное и комфортное блюдо для обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обжарить куриные бёдра в растительном масле.
2
Добавить нарезанные лук и морковь, обжарить вместе с курицей.
3
Залить водой и довести до кипения.
4
Добавить нарезанный картофель, лавровый лист и сушёный лук.
5
Приготовить тесто для затирухи: смешать муку, яйцо и щепотку соли.
6
Добавить небольшие кусочки теста в кипящий суп.
7
Варить до готовности картофеля и затирухи.
8
Посолить по вкусу и подать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!