Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Суп из запечённых овощей
Ароматный крем-суп из предварительно запеченных в духовке томатов, перца, лука и чеснока с добавлением молока. Отличный согревающий вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Выложите помидоры, перец, лук и чеснок в форму для запекания, полейте оливковым маслом и слегка накройте влажной бумагой для выпечки.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 30-35 минут.
Снимите кожуру и измельчите овощи в блендере до однородного пюре.
В кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте муку 1 минуту.
Добавьте овощное пюре, горячую воду и соль, варите около 10 минут.
За 5 минут до окончания добавьте молоко.
Подавайте с хрустящим хлебом и тёртым сыром.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!