Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Суп «Э джо»
Наваристый и ароматный суп с курицей, перловкой и пряным молочным бульоном.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Перловку заливаем кипятком и оставляем минимум на час.
2
Курицу заливаем 2 л воды и варим. Готовую курицу вытаскиваем из бульона, нарезаем кусочками. Бульон процеживаем.
3
Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке. Прямо в кастрюле пассеруем овощи минут 5. Добавляем перловку, заливаем бульоном и варим до готовности перловки.
4
Растапливаем масло, добавляем специи, прогреваем их, заливаем молоком и почти доводим до кипения.
5
Вливаем молоко со специями в кастрюлю с перловкой и овощами. Добавляем куриное мясо и измельченную зелень. Томим на небольшом огне около 5 минут, солим.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!