BelkaFood
Выпечка

Штрудель с пряной вишней

🕐 25 мин 👁 11 Пост в канале →

Классическая выпечка из слоеного теста с ароматной вишневой начинкой и корицей.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Готовим начинку. К ягодами добавь крахмал, сахар и корицу. Все хорошо перемешай и поставь на огонь.

2

Уваривай до загустения на среднем огне. Когда масса закипит - вари ещё 2-3 минуты и убери с плиты остывать.

3

Раскатай тесто толщиной примерно 4 мм. Выложи начинку и начни аккуратно заворачивать. В конце теста сделай небольшие надрезы по краям, чтобы штрудель получился ещё красивее.

4

Смажь взбитым желтком с молоком и отправляй в духовку на 20-25 минут.

5

Подавай готовый штрудель с сахарной пудрой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!