BelkaFood
Закуски

Стрипсы из курицы в хрустящем кляре

🕐 10 мин 👁 19 Пост в канале →

Сочные кусочки куриного филе в легком газированном кляре со специями, обжаренные до золотистой корочки. Отличная домашняя закуска.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В глубокую посуду высыпьте муку, добавьте газированную минеральную воду, вбейте одно яйцо, влейте оливковое или подсолнечное масло и специи. Хорошенько размешайте ингредиенты венчиком или вилкой, добиваясь гладкой консистенции кляра.

2

Подготовленное куриное филе нарежьте длинными ломтиками средней толщины и слегка присолите. Каждый кусок окунайте в готовый кляр, равномерно распределяя смесь по поверхности мяса.

3

Жарьте кусочки курицы в предварительно разогретом подсолнечном масле на умеренном огне около 4-5 минут с каждой стороны, пока поверхность не станет золотисто-хрустящей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!