Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Стрипсы из курицы в хрустящем кляре
Нежные кусочки куриного филе в воздушном минеральном кляре с пряностями и золотистой корочкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В глубокую посуду высыпьте муку, добавьте газированную минеральную воду, вбейте одно яйцо, влейте оливковое или подсолнечное масло и специи. Хорошенько размешайте ингредиенты венчиком или вилкой, добиваясь гладкой консистенции кляра.
Подготовленное куриное филе нарежьте длинными ломтиками средней толщины и слегка присолите. Каждый кусок окунайте в готовый кляр, равномерно распределяя смесь по поверхности мяса.
Жарьте кусочки курицы в предварительно разогретом подсолнечном масле на умеренном огне около 4-5 минут с каждой стороны, пока поверхность не станет золотисто-хрустящей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!