Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Стейки из свиной шейки в маринаде
Сочные стейки из свиной шейки с простым маринадом на основе масла, соевого соуса и специй, которые подходят для сковороды или мангала.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте свиную шейку стейками толщиной около 2-3 см. Смешайте масло, измельченный чеснок, соевый соус, паприку, тимьян, розмарин и черный перец.
2
Равномерно распределите маринад по мясу и оставьте минимум на 1 час. Для более насыщенного вкуса можно оставить в холодильнике на ночь.
3
Перед жаркой достаньте мясо из холодильника за 30 минут. Обжарьте стейки на хорошо разогретой сковороде или мангале до румяной корочки с обеих сторон. После приготовления дайте мясу отдохнуть 5 минут, чтобы соки равномерно распределились внутри.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!