Стейки из свиной шеи в духовке

Name: Стейки из свиной шеи в духовке
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 1.5 кг Свиная шея; 3 шт Чеснок; 3 шт Лук репчатый; 80 г Масло сливочное; 3 ст. л. Соевый соус; 1.5 ч. л. Яблочный уксус; 100 мл Вода; Приправы; Соль; Перец; Подсолнечное масло

ВК ВКУСНО И ПРОСТО! Подписаться

🕐 125 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочное и нежное мясо, запеченное под фольгой с луком, чесноком и пикантным соусом. Отличный вариант сытного горячего блюда для обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смазываем кусочки мяса растительным маслом.

Нашпиговываем чесноком, обваливаем специях и оставляем мариноваться на 1 час.

Репчатый лук нарезаем полукольцами, выкладываем на противень. Сверху выкладываем кусочки мяса.

Заливаем соусом (соевый соус + вода + яблочный уксус)

Выкладываем кусочки сливочного масла.

Плотно закрываем фольгой и ставим в заранее разогретую духовку на 1,5 часа при 180 С.

После снимаем фольгу, поливаем мясо своим же соком и еще в духовку на 15 минут до румяной корочки.

Стейки из свиной шеи в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии