Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Стейк ти-бон с овощным соусом
Сочный стейк ти-бон запекается в духовке с ароматными травами и подается с пикантным овощным соусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
На растительном масле обжарить стейки со всех сторон до румяной корочки. Посолить.
2
Переложить на фольгу, сверху добавить сливочное масло, чеснок и розмарин. Плотно завернуть.
3
Отправить в духовку при 200°С на 15-20 минут.
4
Для соуса: на растительном масле обжарить чеснок, добавить мелко нарезанные помидоры и болгарский перец. Посолить, добавить острую паприку и готовить до мягкости.
5
Добавить петрушку, немного воды и пробить блендером до однородности.
6
Готовому мясу дать «отдохнуть» 5 минут в фольге, затем нарезать и подать с соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!