BelkaFood
Основные блюда

Стейк из свинины на углях

Сочные свиные стейки, приготовленные на углях с ароматными специями, чесноком и овощами — отличный вариант для сытного ужина на природе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Свинину порезать на стейки и выложить на блюдо.

2

Полить оливковым маслом, посолить хорошо с двух сторон, поперчить и оставить на 20 мин.

3

Подготавливаем угли.

4

Смазываем решетку подсолнечным маслом и выкладываем стейки на прогретую решетку.

5

Обжариваем мясо с двух сторон по 15 мин часто переворачивая.

6

В процессе жарки натираем зубчиком чеснока стейки.

7

Выкладываем овощи и нарезанный багет на решетку и обжариваем.

8

Обжаренный багет натираем с двух сторон чесноком.

9

Готовые стейки выкладываем на блюдо и на каждый кусок мяса кладем кусочек сливочного масла.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!