Стейк из лосося

Name: Стейк из лосося
Yield: 4 порций
Ingredients: 4 шт Стейки лосося; 0.5 шт сок половины апельсина; 2 ст. л. Соевый соус; 1 ч. л. Мед; 0.5 ч. л. хлопья острого Чили; 3 шт Розмарин; 4 шт Дольки апельсина; 20 г Масло сливочное; 1 шт Розмарин; 1 шт Мякоть 1-го апельсина; 0.5 ч. л. Соль; 1 ч. л. Сахар; 0.5 ч. л. Хлопья чили; 1 ч. л. Крахмал; 100 мл Холодная вода

Видео рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Элегантное блюдо из лосося в пикантно-цитрусовом маринаде с ароматным соусом, идеально подходящее для праздничного стола.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замариновать стейки лосося в смеси сока апельсина, соевого соуса, меда, чили и розмарина.

Приготовить соус, обжарив розмарин на сливочном масле, добавив мякоть апельсина, соль, сахар, чили и разведенный в воде крахмал.

Обжарить или запечь стейки с дольками апельсина и подавать с приготовленным соусом.

Стейк из лосося

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии