Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Спагетти Болоньезе
Классическая паста с мясным фаршем и томатным соусом, которая отлично подойдет для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарезаем лук и чеснок кубиком, а томаты черри пополам.
Обжарившем лук с чесноком на оливковом масле (для жарки) и постепенно добавляем фарш небольшими порциями, чтобы он равномерно обжарился.
К готовому фаршу добавляем томаты, пару ложек томатного соуса и обжариваем вместе на среднем огне. Томаты уварятся и станут мягкие.
Ставим варить спагетти до состояния аль-денте (когда они почти готовы), к болоньезе добавляем тимьян, соль и пару половников воды, в которой варилась паста. Слегка увариваем соус и перекладываем готовую пасту. Перемешиваем и подаем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!