BelkaFood
Советские пышки
Русская · Выпечка

Советские пышки

🕐 70 мин 👁 13 Пост в канале →

Пышные домашние пончики с сахарной пудрой, приготовленные на дрожжевом тесте.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать тёплую воду, дрожжи, сахар и немного муки.

2

Оставить на 10 минут до появления пены (опара).

3

Добавить яйцо, соль, масло и оставшуюся муку. Замесить мягкое, липкое тесто. Накрыть и оставить подойти 40-60 минут.

4

Сформировать пышки: смазать руки маслом, отрывать кусочки, скатывать в комочки, делать дырочку в центре и аккуратно растягивать.

5

Жарить до румяности.

6

Горячие пышки сложить в пакет, добавить сахарную пудру и встряхнуть.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!