Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Соус хреновина
Традиционная острая закуска из помидоров, хрена и чеснока, которая не требует варки и отлично дополняет мясные блюда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Корень хрена чистят и промывают.
Вымытые помидоры вместе с хреном перемалывают. При перемалывании хрена на мясорубку надевают целлофановый пакет чтобы его испарения не разъедали глаза.
Чеснок пропускают через чесноковыжималку.
Всё смешивают добавляют сахар с солью и тщательно перемешивают.
В стерилизованные желательно небольшие банки накладывается готовая хреновина просто закручивается либо закатывается крышками.
Хреновину можно употреблять в пищу сразу. Однако если подождать 5-7 дней то соус станет более ароматным и острым.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!