Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Соусы и заготовки
Соус Харисса
Острый и пряный тунисский соус на основе перца чили, томатной пасты и ароматных специй, который отлично дополняет мясо-гриль и маринады.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Перец залить кипятком и оставить минут на 40. Затем воду слить.
2
На сковороде, на среднем огне, подсушить тмин и кориандр — минуты 2, остудить и перемолоть в мельнице.
3
Смешать в блендере перемолотые специи, перец, чеснок, петрушку, растительное масло, томатную пасту и соль.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!