Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мексиканская · Соусы и заготовки
Соус сальса
Традиционный мексиканский овощной соус с пикантным острым перцем и кинзой, который отлично дополняет мясо, рыбу и чипсы.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Помидоры, лук и чеснок нарежьте на куски, положите на большую сковороду и полейте оливковым маслом.
2
Жарим всё на большом огне в течение нескольких минут, пока овощи снаружи слегка (!) не подгорят.
3
Немного охладите жареные овощи и затем тщательно измельчите их в миксере.
4
Острый перец почистить от зерен и перегородок. Затем добавьте в блендер его, а также соль, молотый черный перец, лимонный сок, уксус и оливковое масло по вкусу.
5
Последний шаг — нарезать зелень кинзы и добавить в соус.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!