Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Соусы и заготовки
Соус «Релиш»
Пикантный овощной соус с огурцами, перцем и горчицей, который отлично подойдет к мясным блюдам и бургерам.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Все овощи помыть, почистить и взвесить. В ингредиентах указан вес подготовленных чистых овощей.
2
Нарезать мелким кубиком огурцы, перцы и лук.
3
Добавить к этой массе все указанные ингредиенты, кроме уксуса, крахмала и воды.
4
Все хорошо перемешать и дать постоять при комнатной температуре 2-3 часа.
5
Довести овощи до кипения и варить 10 мин.
6
Добавить крахмал, разведенный в воде, и уксус. Варить все вместе еще 5 минут.
7
Готовый соус разложить по сухим стерилизованным банкам, закрыть крышками и убрать «под шубу» до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!