BelkaFood
Соус из базилика к мясу
Итальянская · Соусы и заготовки

Соус из базилика к мясу

Ароматный зеленый соус на основе базилика, кедровых орехов и пармезана, который идеально дополняет мясные блюда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Базилик промыть, обсушить, отделить листья от стеблей.

2

В блендере соединить базилик, чеснок, орехи, соль и перец. Измельчить до состояния крупной крошки.

3

Добавить оливковое масло, лимонный сок и тёртый пармезан. Взбить до однородной пасты.

4

При необходимости добавить ещё масла или 1–2 ст.л. воды для нужной консистенции.

5

Подавать к мясу — на гриле, запечённому или жареному.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!