BelkaFood
Выпечка

Сосиски в сырном тесте

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Аппетитные сосиски в домашнем дрожжевом тесте с добавлением сыра, запеченные до румяной корочки. Отличный вариант сытного перекуса или выпечки к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Достань продукты заранее. Подогрей молоко 30 секунд в микроволновке, добавь дрожжи и сахар, перемешай, оставь на 10 минут в тёплом месте.

2

Муку просей в миску, всыпь соль. Сыр натри на мелкой тёрке и добавь к муке.

3

Всыпь опару в мучную смесь порциями, перемешай ложкой, затем вымеси тесто руками.

4

Добавь растительное масло, вымеси 3 минуты. Накрой плёнкой и поставь в тёплое место на 40 минут.

5

Готовое тесто раздели на части по числу сосисок. Каждую часть раскатай в жгут и оберни вокруг сосиски.

6

Выложи заготовки на противень, смажь желтком и выпекай 15–20 минут при 180 °C.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!