Сосиски в соусе по-фински

Name: Сосиски в соусе по-фински
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Сосиски; 1 шт Репчатый лук; 100 г сливочное масло; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Горчица столовая; 1 шт Лавровый лист; 2 ст. л. Мука пшеничная; 150 мл Вода; 0.5 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. Перец чёрный молотый; 250 мл Сливки 35%

ВК Вкусно и Быстро 🍲 Подписаться

🕐 30 мин 👁 3 Пост в канале →

Быстрое и сытное блюдо из сосисок в нежном сливочно-томатном соусе с луком, которое отлично подойдет для обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Сосиски нарежьте кружочками, лук — мелкими кусочками.

Разогрейте в сковороде сливочное масло на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте сосиски и готовьте ещё 3–4 минуты.

Добавьте томатную пасту, горчицу и лавровый лист. Перемешайте.

Посыпьте всё мукой и, постоянно помешивая, обжаривайте 1–1,5 минуты.

Влейте горячую воду, добавьте соль и перец. Перемешайте и готовьте несколько минут до лёгкого загустения.

Влейте тёплые сливки, хорошо перемешайте и готовьте ещё несколько минут, пока соус не станет густым и однородным.

Подавайте сосиски горячими с гарниром по вкусу.

Сосиски в соусе по-фински

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии