BelkaFood
Русская · Завтраки

Солнечные оладушки

🕐 20 мин 👁 21 Пост в канале →

Пышные домашние оладьи на кефире, которые по текстуре напоминают мягкие булочки. Отличный вариант для уютного завтрака.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нагреть кефир, но не кипятить.

2

Смешать теплый кефир с сахаром, солью и яйцом.

3

Добавить муку до получения густого теста, которое еле падает с ложки.

4

Положить чуть меньше 1 чайной ложки соды и тщательно перемешать, чтобы тесто поднялось.

5

Оставить тесто отдохнуть на 10-15 минут.

6

Жарить оладьи на небольшом количестве масла с двух сторон на маленьком огне, затем выложить на салфетку для удаления лишнего жира.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!