BelkaFood
Солянка с шампиньонами
Русская · Закуски

Солянка с шампиньонами

🕐 30 мин 👁 14 Пост в канале →

Ароматная грибная заготовка на зиму, которую можно готовить круглый год из шампиньонов или лесных грибов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту нашинковать, смешать с уксусом и маслом. Добавить специи, сахар и соль.

2

Грибы нарезать, лук измельчить. Обжарить их с томатной пастой.

3

Смешать капусту с грибами и луком.

4

Разложить смесь по банкам, оставив 2 см до края.

5

Закрыть крышками и загрузить в автоклав. Готовить 30 минут при 120˚С.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!