BelkaFood
Солянка
Русская · Супы

Солянка

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Наваристый и ароматный суп с копченостями, маринованными огурцами и маслинами, который отлично согревает. Подается с долькой лимона для приятной кислинки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отправляем отвариваться картофель кубиком.

2

Слегка обжариваем лук до прозрачности и добавляем к нему копчености, следом кладем огурцы, томатную пасту и обжариваем 3/4 минутки - все жарим на максимальном огне.

3

Вливаем рассол и воду от маслин, перемешиваем и добавляем к картошке.

4

Кладем маслины, я их нарезаю на колечки, но это не обязательно. Добавляем лимон, солим/перчим и выключаем огонь. Пока остывает плита, супчик как раз успеет настояться 20/30 мин под крышкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!