Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Солянка
Наваристый и ароматный суп с копченостями, маринованными огурцами и маслинами, который отлично согревает. Подается с долькой лимона для приятной кислинки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отправляем отвариваться картофель кубиком.
Слегка обжариваем лук до прозрачности и добавляем к нему копчености, следом кладем огурцы, томатную пасту и обжариваем 3/4 минутки - все жарим на максимальном огне.
Вливаем рассол и воду от маслин, перемешиваем и добавляем к картошке.
Кладем маслины, я их нарезаю на колечки, но это не обязательно. Добавляем лимон, солим/перчим и выключаем огонь. Пока остывает плита, супчик как раз успеет настояться 20/30 мин под крышкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!