Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Солёные огурцы в 5-литровых пластиковых бутылках
Рецепт засолки огурцов в пластиковых бутылках, которые получаются вкусными как настоящие бочковые. Идеальный способ консервирования в осенний период.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В 5-литровую пластиковую бутылку сложить зелень (листья хрена, укроп, листья смородины).
2
Уложить огурцы в бутылку.
3
Сверху уложить оставшуюся зелень.
4
Засыпать соль и залить огурцы чистой отстоянной или дистиллированной водой.
5
Закрыть бутылку марлечкой и поставить в тазик для сбора рассола при брожении.
6
Оставить на 6-7 дней для завершения процесса брожения.
7
Слить рассол и залить чистой водой, ополоснуть огурцы 2-3 раза.
8
Залить водой и убрать в прохладное место.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!