BelkaFood
Выпечка

Шоколадный торт с кремом из сметаны и сгущёнки

🕐 40 мин 👁 16 Пост в канале →

Влажный и ароматный домашний десерт на кефире с простым кремом, который идеально подойдет для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яйца взбиваем 2 минуты, добавляем сахар и взбиваем до лёгкой светлой массы.

2

Кефир смешиваем с содой, вливаем в яичную смесь и перемешиваем.

3

Добавляем растительное масло, снова взбиваем.

4

Какао с мукой просеиваем и вводим в тесто, замешиваем до однородности.

5

Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто. Выпекаем при 180 °C около 40 минут — готовность проверяем шпажкой.

6

Готовый бисквит охлаждаем.

7

Смешиваем сметану со сгущёнкой и взбиваем до пышности.

8

Бисквит разрезаем на 2–3 коржа, промазываем кремом, украшаем по желанию — можно полить растопленным шоколадом.

9

Торт убираем в холодильник на несколько часов — и подаём к столу!

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!