BelkaFood
Русская · Десерты

Шоколадный торт с бананом

Нежный торт со слоями: печенечная основа, шоколадный мусс на основе сметаны и желатина, и ломтики банана. Идеален для праздничного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Залить желатин водой, перемешать и оставить набухать.

2

Измельчить печенье с помощью блендера или мешочка со скалочкой.

3

Растопить сливочное масло и добавить к печенью, все перемешать.

4

Выложить смесь в форму и утрамбовать основу ложкой.

5

Убрать основу в морозилку на 10 минут.

6

Налить молоко в кастрюлю, всыпать сахар и поставить на огонь, нагреть до растворения сахара.

7

Добавить какао-порошок и набухший желатин, перемешать венчиком до однородности.

8

Снять с огня и добавить сметану, вмешать венчиком до получения однородного крема.

9

Очистить бананы от кожуры и разрезать каждый на 4 части.

10

Собрать торт: выложить крем на основу и разместить ломтики банана.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!