Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Шоколадный крем для выравнивания и работы с насадкой
Плотный шоколадный крем на основе творожного сыра и сливочного масла, идеально подходящий для выравнивания тортов и работы с кондитерским мешком.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 15 сек. Оставить остывать
2
Сыр и Масло (комнатной температуры) — взбиваем на низких оборотах миксера до однородного состояния.
3
Тонкой струйкой вводим растопленный шоколад, не переставая перемешивать крем на низких оборотах. Когда шоколад полностью вмешался — крем готов.
4
Перед использованием тщательно перемешиваем лопаткой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!