BelkaFood
Шоколадный чизкейк с манго
Десерты

Шоколадный чизкейк с манго

🕐 80 мин 👁 12 Пост в канале →

Нежный десерт сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус и яркую кислинку мангового соуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сделать основу для чизкейка из печенья и сливочного масла, все измельчить и смешать в блендере

2

Яйца, желтки, сахарную пудру, сливки, крахмал, творожный сыр, немного лимонного сока и какао смешать и взбить миксером до однородности

3

Кольцо обернуть фольгой, внутрь всыпать крошкой основу и стаканчиком сформировать дно и стенки для чизкейка

4

Влить внутрь тесто, выпекать 1.20 часа при температуре 110 градусов в духовке на режиме верх/низ

5

Достать чизкейк из духовки и убрать в холодильник на 6-8 часов на стабилизацию

6

Для мангового соуса: свежий манго, воду и сахар взбить в блендере до состояния пюре

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!