Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Шоколадный чизкейк с манго
Нежный десерт сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус и яркую кислинку мангового соуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Сделать основу для чизкейка из печенья и сливочного масла, все измельчить и смешать в блендере
Яйца, желтки, сахарную пудру, сливки, крахмал, творожный сыр, немного лимонного сока и какао смешать и взбить миксером до однородности
Кольцо обернуть фольгой, внутрь всыпать крошкой основу и стаканчиком сформировать дно и стенки для чизкейка
Влить внутрь тесто, выпекать 1.20 часа при температуре 110 градусов в духовке на режиме верх/низ
Достать чизкейк из духовки и убрать в холодильник на 6-8 часов на стабилизацию
Для мангового соуса: свежий манго, воду и сахар взбить в блендере до состояния пюре
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!